店舗清掃in神奈川県横浜市関内駅近く

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  皆さん こんばんは!

 

 本日は関内駅近くの伊勢佐木モール内にあります焼肉屋さんの清掃に行って参りました。

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本日はK社長様からご依頼頂きました。

ありがとうございました!

K社長は40代後半位?のめちゃくちゃおもしろい社長様でした。

メールの問い合わせ内容も床ヌルヌル、壁ベタベタ、エアコン臭いどうにかしてくれ!(笑)以上の文章が送られてきました。(笑)

メールを頂いた後に電話で状況確認させていただき、その際もベッタベタでツルッツルでエアコンの風もクサっなどなどK社長ワールド炸裂されておりました(笑)

その他も現状確認で色々お話をさせて頂き今回は事前に現状の確認をさせて頂きました。

K社長、現状確認の際も色々なお話を聞かせて頂き、楽しく過ごさせて頂きました!

ただ、一つ言える事はK社長はオーバーに現状を伝えられる方だったと言う事です(笑)

電話ではどれだけ、汚れきってしまっているお店なんだろうと、こちらがドキドキする様な内容でしたが、

いざ伺って見ると、お話とのギャップで綺麗に見える程でした(笑)

 

さてさて本日のご依頼内容は壁クロス清掃、床清掃、エアコン清掃、厨房換気扇清掃、ガラス清掃でした。

まず取り掛かったのは換気扇清掃からです。

ここの焼肉屋さんは炭火で提供している焼肉屋さんでしたので、すす汚れと油汚れが混じっており、

多少固形化している箇所などがある状態でした。

 

まずは、固形化している汚れを削ぎ落とし、油汚れを溶かす薬剤を噴霧して時間を置きました。

その間に入口のガラス清掃を一通り終了し換気扇清掃を開始!

 

ここまでにかかった時間45分なかなかのペースです!(笑)

 

換気扇周りの油汚れも溶け出している状態で、多少研磨しながら、最終の拭き取りまで終了。

作業中もK社長から楽しいお話を伺いながら、爆笑しながら進めさせて頂きました!

 

K社長は換気扇清掃を終了した辺りから何やら厨房で仕込みを始められたのかと思っていると

なんと!有り合わせで悪いけど食べて行きなっと、ご飯まで作って頂きご馳走になりました!

今回、作って頂いたご飯をブログに載せたかったのですが、K社長が断固拒否という事で残念ながら

お見せする事は出来ませんでした。。。。

 

イメージで書かせて頂くとどんぶり山盛りのキャベツと山盛りの色々なお肉のどんぶりですが、

タレで焼いたお肉の上にマヨネーズを沢山かけて卵の黄身が乗っている様な最高に美味しいランチでした!

K社長ありがとうございました!

STAFFもめちゃくちゃ喜んでおりました!

 

壁のクロス清掃、床清掃と順調に終了し最終的にかかった時間は4時間でした。

ランチタイムを入れると5時間かかりましたが、社長の計らいに感謝感謝です!

 

今後ともよろしくお願いします!

 

本日はここまで

ではでは

 

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