カレー屋さんin新宿
皆さん こんばんは!
本日は、あいにくの雨ですが、元気いっぱい新宿までカレー屋さんの清掃に行って参りました。
本日ご依頼頂いたS社長ありがとうございました。
ご依頼頂きました内容は、厨房換気扇、厨房床清掃、グリストラップ清掃、フロアー床清掃、入り口ガラス清掃です。
早速厨房の換気扇から清掃を始めましたが中々頑固な油汚れが付いておりました。
素材を傷つけない様に繰り返し油汚れを取り除きます。
最終的にはスッキリと綺麗な状態まで出来上がりS社長にも納得していただきました。
そして次はグリストラップです。
換気扇に手こずるほどの汚れが有ったので覚悟してグリストラップの蓋を開けましたが、
何とこちらは思っているよりも簡単に汚れが落ちました（笑）
そして厨房の床とフロアーの床清掃を行いましたが、こちらは
カレーの油分が床を覆っている状態で少しヌルヌルする感じになっておりました。
機械で油汚れに強い洗剤を使い一気に洗い流し、その後ヌメリが取れた事を確認した上でワックスをかけ終了です。
最終的には床にもグリップ力が上がり、滑る事のない綺麗な床に仕上がりました。
最終的には予定時刻より30分遅れてしまいましたが、S社長にも満足頂いた様で
次回の清掃もご予約頂きました。
S社長今後とも宜しくお願いします。
清掃業務も終了し本日のランチタイムはスタめしです！
昨日と違い雨が降ったせいか涼しくなり食欲も復活です（笑）
本日はここまで
ではでは
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