店舗清掃in日本橋

店舗清掃in日本橋

 皆さん こんばんは!

 

 本日は日本橋まで店舗清掃を行いに行って参りました!

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本日、ご依頼頂いたWさんありがとうございました!

Wさんは飲み屋を経営している社長様で、本日は業務用エアコンと、換気扇、床清掃とグリストラップをご依頼頂きました!

 

Wさんは30代後半のお客様で20歳の時に独立されたそうです!

来月に新店舗を2店舗オープンされるとの事でした!

 

お店の中は綺麗な和風テイストなお店で白木の綺麗なカウンター席と4人掛けのテーブル席が4席ある様なお店でした。

 

W社長は飲食店について、味も雰囲気もSTAFFのキャラクターも兼ね備えたお店を作りたいんだとお話し頂きました。

味で勝負しててもSTAFFの対応やお店が汚くても雰囲気が壊れるからダメ!

いくらお店を綺麗にしても味やSTAFFの対応が悪ければダメ!

STAFFがいくら良くても汚い店舗で味が悪ければダメ!

確かにですね!

そんなW社長の気持ちに応えられる様に、隅から隅まで清掃させていただきました。

より一層のご発展を影ながら応援させていただきます!

新しく2店舗出来ましたら、お掃除はFULL CLEARフルクリアにご依頼下さいね(笑)

 

さてさてお掃除も終了し本日のランチタイムです(笑)

本日のランチをぶらぶらしながら探していると、趣きのある洋食屋さんを発見!

吸い込まれる様に店内に入ると、店内は薄暗くレトロな雰囲気!

笑うセールスマンに出てきそうな雰囲気でした(笑)発想が古いですが(笑)

そしてメニューを見て見ると昔ながらのビーフシチュー!と書いてあり早速注文!

そして出てくると!ん?味噌汁?漬物?想像していたイメージとのギャップ(笑)

何だか和風(笑)

イメージとのギャップには驚きましたが、非常に美味しいおふくろの味みたいな感じでした(笑)

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本日はここまで

ではでは

 

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